“人间有烟火，皆是文化韵”，美食不只能满足口腹之需，也承担着人们对城市的理解、想象，反映着城市气质，弥漫着浓郁的烟火味。上周五（12月22日），浙江卫视、浙江视通文化传播有限公司联合打造的康师傅冰红茶《超燃美食记》第三季完美收官，也为本季的“超燃之旅”画下了一个圆满的句点。
《超燃美食记3》暖心收官：以美食为时代注脚">
截至目前，《超燃美食记》第三季相关话题全网共获得热搜1094个，微博主话题#超燃美食记#阅读量达到13.7亿+，节目CSM64城最高收视率2.22%， #江西人与湖南人哪个地方更能吃辣##你有跟着时令吃食物的习惯吗#等话题引发网友热议，实现跨圈层传播。节目还发起#“净”享超燃美食#计划，作为浙江卫视“Z公益” 系列活动之一，在洗手、用公筷等方面起到了良好的科普作用。节目内容丰富，形式有趣，让不少网友表示依依不舍。
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深入传统文化内涵
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以美食串起“人间烟火味”
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《超燃美食记》第三季深入传统文化内涵，结合时下流行话题与年轻人喜爱的形式，注重对时代精神和民族精神的深入，提高了美食节目的新鲜感与烟火味。在“超燃家族”的引领下，本季走过以南昌、洛阳、喀什、成都、南宁为代表的城市，品味当地特色美食，走近每一个平凡的美食“创造者”，实现以美食抚慰身心，用脚步测量特色美食的美好愿景。
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《超燃美食记》第三季带着观众穿越在城市的街头巷尾，在南昌探索 “南昌辣”与“南昌鲜”，沉浸式体验南昌的“两面一体”；在洛阳感受传统中原美食的过去与现在，感知年轻人的美食态度；在喀什沉浸式体验“多巴胺美食”，感受浓烈的民族风情；在成都体验“巴适江湖”，体味创新菜馆的坚持与突破；在南宁感受多国美食文化以及浓浓的烟火味……节目用独到视角展示各地的多样美食以及美食背后隐藏的浓厚文化，挖掘少为人知的烟火故事，颇受观众喜爱。
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以美食为“经”，以游戏为“纬”
挖掘深厚的文化底蕴
在探索城市多样美味的同时，每期节目都设定了不同的游戏挑战。这意味着对成员们的考验难度提升，“抢先吃、动脑吃、跑着吃”等独特的动感“猎食”模式，也让节目极具亮点。此外，“超燃家族”需要根据节目组给出的情景设定，进行有趣推理、观察分析与沉浸式体验，并与食客们亲切互动，在游戏互动中带出美食背后的人和事，寻找根植于观众的人间烟火味。
《超燃美食记》作为美食赛道的垂直综艺，已走过三季。第三季在前两季的基础上全面升级，高度结合不同城市的特色，展现了不同城市的双重美食，除美食科普与推荐外，也用美食传递城市历史人文、城市符号、城市内涵，拓展了节目的文化内涵。不仅如此，节目用有趣游戏挑战的方式，以“美食社交”拉近了人与人的距离，以笑声和“超燃”特质，为观众带来温暖治愈的力量。可以说，节目以美食为“经”，以游戏为“纬”，挖掘出美食背后的深厚文化底蕴，唤起观众对中华美食文化的归属感与认同感。
从十月开播，到十二月温馨收官。在两个多月的时间里，《超燃美食记》第三季真正做到了用影像呈现城市美食，展示中国味道，以美食书写时代足迹。
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